RESEP SOSIS ASAM MANIS HAWAI

Hallo teman-teman, buat kalian yang baru banget belajar memasak. saya ingin berbagi resep sederhana dan dijamin enak, apalagi untuk keluarga dan yang terkasih.

SOSIS ASAM MANIS HAWAI

Bahan-bahan : 500 gram sosis sapi/ayam
                        1 buah wortel dipotong korek api
                        1 buah timun dipotong korek api
                        1 buah bawang bombai
                        3 siung bawang putih digeprak
                        5-7 saos tomat saset
                        Garam
                        Tepung kanji
                        Gula putih
                        Minyak goreng/margarin
                        Air putih
Alat              : Penggorengan, sendok penggorengan, wajan untuk menumis

Step             : 1. Potong sosis menjadi empat bagian, lalu goreng dipenggorengan hingga hampir matang dan sisihkan.

                      2. Siapkan wajan untuk menumis, panaskan wajan, masukan dua sendok minyak goreng dan margarin untuk menciptakan rasa asin gurih.Masukkan bawah putih, tumis hingga harum.

                      3. Masukkan wortel, timun, dan bawang bombaik yang sudah dipotong-potong tumis hingga matang.

                      4. Masukkan saos tomat, garam dan gula putih seujung sendok, dan air putih seperempat gelas. aduk hingga matang.

                      5. Masukkan tepung kanji agar mengental. Aduk hingga matang. setelah itu masukan sosis lalu aduk merata diamkan beberapa menit.

                      6. Sosis Asam Manis Hawai siap disajikan.
 


semoga resep saya ini bermanfaat bagi kalian yaa.. selamat mencoba,